JAKARTA - Pemerintah menargetkan Indonesia tidak lagi melakukan impor garam pada akhir tahun 2027. Hal ini seperti disampaikan Menteri Koordinator (Menko) Bidang Pangan, Zulkifli Hasan. Zulhas memastikan bahwa saat ini impor garam untuk kebutuhan konsumsi sudah dihentikan. Sementara impor garam untuk keperluan industri masih dilakukan.

"Akhir 2027, seluruh model garam insya Allah kita sudah punya, gak perlu impor lagi. Insya Allah. Gak perlu impor lagi," tegasnya dalam acara Town Hall Meeting Satu Tahun Kemenko Pangan yang digelar pada Selasa (21/10/2025).

Baca Juga: Zulhas Blak-blakan soal Bahlil Ditawari Prabowo Jadi Menko Ekonomi

Senada dengan itu, Menteri Kelautan dan Perikanan (KKP) Sakti Wahyu Trenggono menyampaikan optimismenya bahwa Indonesia mampu mencapai swasembada garam sesuai target yang ditetapkan. Ia menjelaskan, pengurangan impor akan dilakukan secara bertahap mulai tahun 2025 hingga 2026.

"Jadi garam konsumsi, garam industri, aneka pangan, garam untuk farmasi, semuanya masih impor," kata Trenggono.

Baca Juga: Pemerintah Buka Kembali Keran Impor Garam Sampai 2027, Ini Alasannya

"Di bawah koordinasi Pak Menko (Zulhas), sudah diperintahkan oleh Bapak Presiden bahwa akhir 2027 soal swasembada garam sudah bisa dijalani seluruh jenis, sehingga tidak impor lagi," pungkasnya.