JAKARTA - Banyak kreasi menu yang dapat dihasilkan dari pisang , salah satunya adalah memadukannya dengan madu. Kelembutan pisang berpadu dengan manisnya madu, membuat siapa saja menyukai camilan enak ini.

Pisang goreng madu tentu cocok dijadikan camilan sore hari. Mau coba? Berikut resep membuat kudapan tersebut, seperti dikutip dari kanal YouTube Masak.TV, Selasa (5/2).

(Baca Juga: Resep Ayam Goreng Rempah Tanpa Ungkep, Bumbunya Meresap Dalam Daging )

Bahan:

4 buah pisang barangan

3 sdm madu asli

125 gr tepung terigu

Garam

1 sdm tepung beras

1/2 sdm gula

Gula halus untuk taburan

Air

Minyak

(Baca Juga: Resep Bongko Kopyor, Kudapan Nikmat Khas Gresik )

Cara Membuat:

1. Iris pisang bulat-bulat.

2. Campurkan tepung terigu, gula, garam, dan tepung beras. Tambahkan air, aduk rata.

3. Campurkan pisang ke dalam adonan, cetak.

4. Goreng pisang yang sudah dicetak dengan api panas hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan.

5. Taburkan gula halus dan lumuri pisang dengan madu.

6. Sajikan.