Harga sejumlah bahan pangan kompak mengalami kenaikan dua hari menjelang lebaran. Selain daging sapi, kenaikan tertinggi tercatat pada komoditas cabai rawit merah.
Memasuki bulan Ramadhan, harga cabai rawit berangsur turun. Setelah sebelumnya menyentuh angka Rp120.000/kg, kini harga komoditas tersebut turun menjadi
Jelang ramadan, pasokan dan harga bahan pangan di pasar tradisional terpantau masih relatif stabil. Meskipun terdapat kenaikan, tetapi masih dalam batas wajar.
Badan Ketahanan Pangan Kementan memastikan dalam waktu dekat ini harga cabai akan turun. Dimana Pemerintah sudah melakukan analisis dan berbagai perhitungan untuk menjaga stabilitas harga komoditas utama.
Dalam tinjauannya ke pasar Induk Kramat Jati , diterangkan oleh Menteri Perdagangan (Mendag) bahwa harga cabai mengalami penurunan setelah sempat melonjak naik.
Harga cabai rawait sudah mulai turun dari Rp130 ribu per kg menjadi Rp100 ribu per kg, tapi harga ini belum pada posisi normal yaitu Rp35-40 ribu per kg.
Harga cabai di sejumlah daerah masih sangat tinggi, bahkan tembus Rp130.000 per kilogram (kg). Namun di daerah lainnya, harga cabai sudah mulai menurun.
Kenaikan harga cabai bisa terjadi karena adanya kerusakan panen di beberapa wilayah, diantaranya di Tuban, Kediri dan Blitar terjadi kerusakan panen 40 persen.
Direktur Jenderal Hortikultura Kementan Prihasto Setyanto, mengatakan tidak ada impor untuk merespons kenaikan harga cabai yang terjadi dua bulan terakhir.
Terungkap penyebab harga cabai melonjak tinggi. Sebagai informasi, harga cabai rawit merah masih melambung tinggi menyentuh angka Rp120.000 per kilogram (Kg).
Masyarakat diminta juga dapat melakukan pengawetan sendiri pada saat harga cabai sedang murah serta menggerakkan masyarakat rumah tangga untuk dapat bertanam aneka cabai di pekarangan.
Kementan terus melakukan berbagai upaya untuk menjamin ketersediaan komoditas strategis termasuk cabai rawit yang harganya belakangan terus meroket. Impor belum menjadi opsi.
Penyumbang utama inflasi Maret 2021 sampai dengan minggu kedua Maret yaitu komoditas cabai rawit sebesar 0,04% (mtm) dan bawang merah sebesar 0,03% (mtm).
Berdasarkan data terkini dari Informasi Pangan Jakarta, harga cabai merah di Jakarta masih di kisaran rata-rata Rp123 ribu per kg, tertinggi Rp140 ribu per kg.
Meroketnya harga cabai turut berimbas kepada para pedagang makanan yang menggunakan bahan baku cabai, salah satunya pelaku UMKM yang berjualan pecel ayam.
Harga cabai rawit di Kabuoaten Gresik merangkak naik. Sampai Selasa (9/3/2021) sudah tembus di angka Rp120 ribu per kilogram. Ada dugaan naiknya harga cabai rawit itu karena tingginya permintaan.
