DAGING SAPI

Sebanyak 20 ekor sapi dan empat ekor kambing, diserahkan Kapolda Sulawesi Utara (Sulut) Irjen Pol Nana Sudjana bersama Ketua Pengurus Bhayangkari Daerah Sulut,

Hari Raya Idul Adha identik dengan daging sapi. Daging sapi terbagi berdasarkan jenis potongannya. Setiap jenis memiliki teknik pengolahan yang berbeda.

Gubernur Jawa Timur (Jatim) Khofifah Indar Parawansa menyerahkan seekor sapi, kepada panitia penyembelihan hewan kurban, di Masjid Al Akbar, Surabaya. Sama seperti tahun lalu, sapi yang dikurbankan pada Hari Raya Idul Adha tahun 2021 ini, berasal dari peternak yang sama, yakni dari Lamongan.

Harga daging sapi has mencatat harga tertinggi mencapai Rp150 ribu per kg di pasar Jatinegara. Berdikari menyediakan mulai dari daging sapi utuh seharga Rp94 ribu per kg.

Daging sapi dan kambing asal Kabupaten Tulungagung, ditolak untuk masuk Kabupaten Blitar. Penolakan tegas ini, disampaikan Pemkab Blitar, untuk mengantisipasi

Untuk mengungkap penjual maupun pemasok daging babi yang menyebabkan puluhan warga di Jambi menjadi korban pembelian daging sapi yang ditukar dengan daging babi, polisi mulai memeriksa sejumlah korban.

Daging sapi dari Negeri Kanguru dikenal memiliki rasa yang enak dan nutrisi yang banyak.

Menteri Keuangan (Menkeu) Sri Mulyani memastikan sembako yang dibeli di pasar tradisional tidak dikenakan pajak. Meski demikian, tidak untuk beras premium.

Daging sapi Australia menjadi salah satu jenis daging favorit masyarakat Indonesia.

PT Berdikari (Persero) menggandeng Rumah Potong Hewan (RPH) di Balaraja dengan fasilitas feedlot hingga 700 ekor sapi, untuk menjaga suplai dan harga daging.

Kalimantan Tengah (Kalteng) didorong oleh pemerintah pusat untuk dapat terus mengembangkan peternakan sapi.

Pemerintah Kabupaten Ogan Komering Ulu (OKU), Sumatera Selatan (Sumsel) memusnahkan sebanyak 10,6 kilogram organ hati sapi potong yang mengandung cacing pita.

Jelang Hari Raya Lebaran Fitri, harga daging sapi di Pasar Koja, Kelurahan Semper Barat, Kecamatan Cilincing, Tanjung Priok, terus mengalami kenaikan.

Harga daging di Kabupaten Majalengka, Jawa Barat merangkak naik. Kambing dan sapi masing-masing di angka Rp160 ribu per kilogram. Daging ayam sentuh harga Rp48 ribu per kilogram.

Harga daging sapi di Kota Depok menjelang Hari Raya Idul Fitri mengalami kenaikan. Saat ini harga daging sapi mencapai Rp140.000/kilogram.

Jajaran Board of Director (BOD) Union Sampoerna Triputra Persada (USTP) Group, Desa Pangkalan Muntai, Kecamatan Sukamara, Kabupaten Sukamara, Kalteng membelikan tujuh ekor sapi.

Memastikan ketersediaan pasokan pangan khususnya daging beku dan sekaligus menjamin tidak adanya gejolak harga daging menjelang Idul Fitri, Bulog menggelar Operasi Pasar daging beku di Jakarta

Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Maros mengadakan inspeksi mendadak daging sapi dan daging ayam, di Pasar Sentral Maros, Senin (10/5/2021).

Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kementerian Pertanian (Kementan) memastikan, bahwa kondisi ketersediaan pasokan daging sapi untuk kebutuhan masyarakat menyambut Idul Fitri 1442 H dijamin aman

PT Berdikari (Persero) mendatangkan secara bertahap daging sapi beku asal Brasil sebanyak 2.212 ton untuk mencukupi kebutuhan bulan Ramadan dan Idul Fitri tahun ini.

Bengkel Sapi Kalijeruk Yogyakarta mendorong produksi sapi unggul, untuk mendukung kemandirian dan ketahan pangan nasional dengan mengedukasi peternak dengan teknologi.

Dinas Pangan dan Pertanian Salatiga bersama instansi terkait menemukan daging sapi gelonggongan tak layak konsumsi saat sidak di Pasar Raya, Jumat (30/4/2021).

Meningkatnya harga daging di pasar-pasar tradisional tersebut disebabkan permintaan daging yang tinggi. Rata-rata kenaikan harga sapi tersebut sebesar Rp130 ribu per kilogram.

Pemerintah setiap hari melakukan pemantauan daging baik dari cold storage, RPH, pasar dan ritel modern untuk melihat ketersedian daging sapi dan menjaga stabilitas harga.

Perum Bulog meluncurkan layanan pembelian daging kerbau dan sapi beku secara online melalui e-commerce Ipanganandotcom dengan harga yang jauh lebih murah.